为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约行动方案》《海南省党政机关食堂餐桌文明行动实施办法》《关于印发海南省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案的通知》(琼事管发〔2023〕12号)相关要求,以机关食堂为主要阵地,建立实施反食品浪费工作成效评估和通报制度,加强组织协调、监督指导、宣传培训,落实反食品浪费各环节措施,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,让“光盘行动”成为习惯,进一步推动我市机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度落到实处,在全市反食品浪费行动中发挥党政机关模范带头作用。
2024年8月23日,东方市机关事务服务中心联合市公务接待中心 市市场监督管理局开展2024年东方市机关食堂反食品浪费工作培训现场会,全市各单位节能工作人员共计约300余人参加了此次活动。
此次活动由东方市公务接待中心主任孟荃组织培训,市机关事务服务中心副主任倪海昌通过对机关食堂反食品浪费工作成效评估细则和通报制度实施背景进行了详细介绍及现场观摩,市市场监督管理局抓好各领域的食堂食品安全建设及食品浪费监管。活动要求各单位要进一步提高思想站位、强化责任意识,继续组织实施机关食堂反食品浪费成效评估,并常态化开展公共机构反食品浪费工作督查,坚决制止餐饮浪费行为,做好“红黑榜”公布。通过机关食堂监测系统,选取红黑榜典型案例进行公布,勉励红榜同志继续保持,鼓励干部职工向其学习“厉行节约、光盘行动”优秀作风,曝光食品浪费严重干部职工,督促黑榜同志改正做到不剩饭、不剩菜,避免浪费。真正防止“舌尖上的浪费”,使厉行节约,反对浪费更加深入人心。各行业主体单位承担起机关食堂反食品浪费工作的责任,做好示范引领,切实发挥党政机关在厉行勤俭节约、反对铺张浪费上的表率作用。
附图:
一、会议部署
二、各行业机关场所开展宣传
活动现场展示了“反食品浪费”主题宣传海报,工作人员用通俗易懂的语言讲解了与大家息息相关的反食品浪费知识,并邀请前来就餐的干部职工参与“反食品浪费”主题教育活动。勤俭节约是中华民族的传统美德,节约要从个人做起,从点滴做起,养成良好的饮食新习惯,杜绝浪费。
三、活动现场开展宣传教育
四、志愿者引导机关食堂人员有序取餐
五、食堂现场监督检查
相关工作人员针对食品浪费问题,深入开展现场监督检查,对发现食品浪费行为要求其立行立改。
六、设立食品浪费红黑榜